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产朊假丝酵母Candida utilis ST-00978

注意事项:菌株仅用于实验、科学研究,不可用于人类或动物的临床诊断或治疗,非药用,非食用。

产品货号:ST-00978

产朊假丝酵母Candida utilis
1422

菌株编号 : 1422
中文名称 :产朊假丝酵母

拉丁名称 :Candida utilis

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产品介绍

菌株编号: 1422

中文名称:产朊假丝酵母

拉丁名称:Candida utilis

模式菌株: 否

来源历史:←北京双合盛啤酒厂

收藏时间:1963/12/1

特征特性:发酵葡萄糖、蔗糖、棉子糖;不发酵半乳糖、麦芽糖、乳糖、蜜二糖、纤维二糖、海藻糖、松三糖;可同化纤维二糖、木糖、甘露糖、乙醇、甘油。

参考用途:酿造啤酒(麦啤酒酵母)

四类

致病对象:无

培养基编号:CM0077

培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂

培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。

培养温度:28

~30

需氧类型:好氧