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季也蒙假丝酵母季也蒙变种Candida guilliermondii var. guilliermondii ST-00789

注意事项:菌株仅用于实验、科学研究,不可用于人类或动物的临床诊断或治疗,非药用,非食用。

产品货号:ST-00789

季也蒙假丝酵母季也蒙变种Candida guilliermondii var. guilliermondii
1274

菌株编号 : 1274
中文名称 :季也蒙假丝酵母季也蒙变种

拉丁名称 :Candida guilliermondii var. guilliermondii

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产品介绍

菌株编号: 1274

中文名称:季也蒙假丝酵母季也蒙变种

拉丁名称:Candida guilliermondii var. guilliermondii

模式菌株: 否

来源历史:←上海工业试验所←周元懿

收藏时间:1953/1/1

原产国:中国

特征特性:发酵葡萄糖、蔗糖、棉子糖;不发酵半乳糖、麦芽糖、海藻糖、松三糖、乳糖、蜜二糖;可同化大多数糖类和有机酸。

参考用途:产酯类物质,用于白酒生香(香酵母)。

生物危害程度:四类

致病对象:无

培养基编号:CM0077

培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂

培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。

培养温度:28

~30

需氧类型:好氧

参考文献

R0003:熊子书. 中国酿酒酵母菌的研究. 酿酒科技[J]. 2002, (4):23-26.