戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus ST-00159

注意事项：菌株仅用于实验、科学研究，不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用。

产品货号：ST-00159

戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus
10196

菌株编号 : 10196
中文名称 :戊糖片球菌

拉丁名称 :Pediococcus pentosaceus

收藏

产品介绍

菌株编号： 10196

中文名称：戊糖片球菌

拉丁名称：Pediococcus pentosaceus

模式菌株： 否

其它保藏中心编号：=ATCC 10791

来源历史：←美国 ATCC

收藏时间：1987/1/1

特征特性：产L-谷氨酸。

四类

致病对象：无

培养基编号：CM0380

培养基名称：番茄汁琼脂培养基

培养基成分：胰蛋白胨 10.0g，酵母浸膏 10.0g，琼脂11.0g，过滤后的番茄全汁 200ml，蒸馏水 800ml，pH7.2。

培养温度：26

℃

需氧类型：好氧

参考文献

R0021：马长中，谷安超，李诚. 辣椒素对戊糖片球菌10196生长和产酸的影响. 四川食品与发酵[J]. 2006,42:58-60.