椭圆酿酒酵母Saccharomyces cervisiae Hansen var. ellipsoideus (Hansen) Dekker2.48
注意事项：菌株仅用于实验、科学研究，不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用。
编号：2.48
中文名称：椭圆酿酒酵母
拉丁名称：Saccharomyces cervisiae Hansen var. ellipsoideus (Hansen) Dekker
来源历史：AS←南阳酒精厂
原始编号：南阳6号=K
原产国：中国
主要用途：用于橡子原料酿酒
其它保藏中心编号：CGMCC 2.607
培养温度：25-28℃
培养时间：24-48h
需氧类型：好氧
分离基物：
采集地：南阳酒精厂
保存方法：
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